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食品铁罐应该具备哪些要求

点击次数:   更新时间:19/06/25 10:48:06     来源:www.ythwzg.com关闭分    享:

  食品铁罐包装在生活中有着越来越广泛的应用,而人们对铁罐包装的要求也越来越严格,这就对铁罐厂家的生产标准有着严格的要求。特别是出口的食品铁罐,要求尤其严格。下面我们了解下食品铁罐应该具备哪些要求?

  1、安全性。作为食品铁罐容器,因为要与食品直接接触,所以很重要也很基本的是对人体无害,保证食品符合各国的卫生规定。出口罐头一般要符合FDA和进口国家的相关卫生标准。

  2、密封性。因为食品通常会因为微生物而腐败变质,所以食品铁罐须要有可靠的密封性,使食品通过加热杀菌以后,可以不再受到外界微生物的二次污染。

  3、耐腐蚀性。很大一部分食品铁盒所装的食品都具有一定的营养素、有机酸以及某些化合物,在高温高压的杀菌过程中会分解,从而加剧对铁盒的腐蚀,所以,为了保证食品的长期储存,选用的铁罐须有良好的耐腐蚀性。

  4、便利性。作为储存食品的容器,须方便消费者携带和取食,并且要具备长途运输的条件。

  以上就是食品铁罐生产过程中需要满足的条件,因为铁罐中装的是食物,所以对食品铁罐的要求格外严格,我们要对食物负责,更要对人们的健康负责,所以生产厂家一定要按照上述要求生产铁罐!

  编辑:wmm

 

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